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PERGUNTAS FREQUENTES

Caminhos para o Envelhecimento Saudável: Nutrição Clínica e Suplementação

Olá! Se chegou até aqui, é porque procura soluções para si, para um familiar ou amigo que já não come como antes, perdeu força, tem dificuldade em engolir, tem diabetes ou precisa de ganhar vitalidade. Este guia é pensado para o ajudar, sem complicações nem linguagem difícil. Assim sendo...

O que são suplementos nutricionais?

Suplementos são como uma “ajuda extra” quando a comida de todos os dias já não chega para dar ao corpo tudo o que precisa. São bebidas, cremes ou pós que trazem mais energia, proteína, vitaminas e outros elementos essenciais. Apesar de poderem ser usados para substituir refeições, devem ser usados primeiramente para reforçar a alimentação.

Quando é que podem fazer falta?

·       Quando sente que perdeu peso sem perceber porquê;

·       Se tem pouco apetite;

·       Quando recuperar músculos depois de uma doença, queda ou cirurgia;

·       Se sente que as pernas e os braços estão mais fracos;

·       Para quem tem diabetes e precisa de cuidados especiais com o açúcar;

·       Se tem feridas ou úlceras que custam a cicatrizar.

Conheça os principais suplementos (Resource e Nutricia)

 

Para quê?

Resource (Nestlé)

Nutricia

Como ajudam

OBS.

Ganhar energia e peso

Resource Energy

 

Fortimel Energy

 

Fantomalt (pó)

Ajudam a recuperar peso e dão energia.

Ficam ótimos frescos. Beba entre as refeições.

Reforço dos músculos

Resource Protein

 

Resource Instant Protein (em pó)

Fortimel Protein

 

Fortimel Compact Protein

 

Protifar (em pó) – Proteína

 

Fortimel Powder -(proteína, vitaminas e minerais)

 

 

Ideal depois de doença ou cirurgias, para recuperar força.

 

O compact permite ingestão de um volume menor, quando a dificuldade de alimentação é significativa.

Bom para quem ficou muito tempo sem se movimentar ou que diminuiu a ingestão de peixe/carne...

Muito calórico e proteico

Resource HP/HC

 

Quando se perde muito peso e músculo. Muito completo num volume pequeno.

Perfeito para quem não consegue beber muito de uma vez.

Sabores de fruta (quando o paladar muda)

Resource Ultra Fruit

Fortimel Jucy

Não sabem a leite, são frescos e fáceis de aceitar.

Há várias opções, pode variar sabores!

Comer à colher (disfagia)

Resource Crema 2.0

Fortimel Creme

Textura tipo pudim. Ajuda quem não consegue engolir líquidos.

Bom para pequeno-almoço, lanche ou sobremesa.

Para adaptar líquidos/sopas

Resource Espessante / Clear

Nutilis Clear/Powder

Tornam as bebidas e comidas mais grossas, evitando engasgos.

Útil para quem tem risco de engasgar e queremos manter a alimentação tradicional.

Para diabéticos

Resource Diabet Plus

Diasip

Suplementam sem desajustar o açúcar, sendo desenvolvidos especificamente para diabéticos.

Não deve iniciar sem falar com o profissional de saúde.

Enriquecer comida com proteína

Instant Protein

Fortimel Powder

Mistura-se na comida para ter mais proteína sem alterar o sabor.

Misture bem no puré, sopa, papas ou iogurte.

Feridas e cicatrização

Arginaid (pó)

Cubitan (líquido)

Ajuda na recuperação de feridas difíceis, tem arginina e nutrientes chave.

Só deve ser usado quando necessário e com indicação clínica.

 

Vamos agora explicar um pouco melhor cada uma das necessidades em que os suplementos podem ser um auxílio valioso: 

Situações especiais e soluções à medida:

Suplementos hipercalóricos e hiperproteicos?

·     Hipercalóricos: São bebidas ou cremes com muitas calorias em pouco volume. São feitos para quem precisa ganhar peso, foi perdendo força ao longo do tempo ou está com pouca energia.

·   Hiperproteicos: Têm muita proteína. A proteína é importante para recuperar e manter os músculos, muito útil depois de doenças, cirurgias, quedas ou se tem sentido fraqueza. Quando há um decréscimo sobretudo na ingestão de peixe e carne (proteína), seja pela dificuldade em digerir, seja pela falta de dentição ou até por dificuldade em cozinhar.

·  Há produtos que combinam as duas funções: São ótimos quando a pessoa está mais debilitada e precisa rapidamente de muita energia e proteína ao mesmo tempo. Quando já se alimentam mal, independentemente dos alimentos que são apresentados.

 

Quando é que podem ser usados?

·       Se houve perda rápida de peso e falta de apetite;

·       Em recuperação de operações, infeções longas ou doenças crónicas;

·       Para quem tem feridas ou úlceras, pois ajuda o corpo a recuperar melhor e mais depressa;

·       Sempre que sente fraqueza e a comida normal não chega para manter o peso.

 

E se...

... tiver paladar aletrado ou não gostar de leite?

Isto acontece muito: com a idade ou devido a tratamentos, muitos deixam de gostar de leite ou acham os batidos “enjoativos”. A designação comum, mas incorreta de “iogurtes da farmácia” também não ajuda, sobretudo em doentes que já não gostavam de iogurtes. Devemos sempre encarar como suplemento e que, como já vimos, existe em inúmeras apresentações.

·       Existem bebidas com sabor a fruta, frescas e fáceis de aceitar, como o Resource Ultra Fruit ou o Fortimel Jucy. Estas são perfeitas para quem tem o paladar alterado e procura algo mais leve;

·       Existem suplementos com sabor neutro, ou sabores menos doces, como café, frutos vermelhos, manga/pêssego ou gengibre, que podem ser mais agradáveis para quem não tolera o doce;

·       Sirva bem fresco e vá variando de sabor para estimular o apetite.

... existir dificuldade a engolir (Disfagia):

·       Use suplementos tipo creme/pudim, fáceis de comer à colher (Resource Crema, Fortimel Creme);

·       Se for preciso adaptar líquidos, há produtos que engrossam sopas, água ou sumos (Resource Espessante, Nutilis), evitando engasgos.

... for um doente diabético:

·       Existem fórmulas pensadas para controlar os níveis de açúcar no sangue, com menos hidratos rápidos, como Resource Diabet Plus ou Diasip;

·       Sobretudo neste caso, devemos utilizar depois de falar com o médico ou o nutricionista.

... estiver num processo de recuperação (feridas e cicatrização):

·       Produtos como Cubitan têm arginina, zinco e proteína em doses adaptadas para quem tem feridas difíceis de curar ou úlceras de pressão. No caso do Resource Arginaid (pó) tem apenas Arginina na composição, podendo ser mais fácil de cruzar com outros suplementos;

·       Têm sido bastante recomendados nos pós cirurgias estéticas, acelerando a cicatrização;

·       Este tipo de suplemento deve ser dado após indicação do profissional de saúde.

Dicas simples para integrar suplementos no dia-a-dia

·       Beba entre as refeições, assim não reduz a fome no momento da refeição.

·       Se não gostar de um sabor, peça outro, há quase sempre alternativas;

·       O suplemento pode ser dividido ao longo do dia, se não conseguir ingerir todo de uma vez;

·       Muitas pessoas preferem as bebidas frias, experimente guardar no frigorífico. Podemos, no Verão, fazer com eles uns maravilhosos gelados. Basta colocar naquelas formas de picolés e deixar congelar.

·       Agite bem antes de usar e respeite a forma de conservação (frigorífico ou não);

·       Em caso dos pós, misture bem para não ficarem grumos que dificultam a aceitação pelo doente.

Perguntas mais comuns

P. Estes suplementos fazem engordar demasiado?
R. Não. O objetivo é ganhar saúde, força e vitalidade, não “engordar”, por isso acompanhamos sempre a variação de peso até quanto for necessário, e ajustamos as necessidades a hiperproteicos/hipercalóricos para que não haja um exagero no aumento de peso.

P. Posso usar no lugar das refeições?
R. Não deve, a não ser por recomendação médica. São um complemento e não um substituto.

P. E se não gostar dos sabores?
Peça alternativas diferentes. Cada marca tem vários sabores, de pudim ou de fruta. Não desista ao primeiro.

P. Só posso usar se o médico mandar?
Não. Mas o ideal é falar sempre com um profissional de saúde antes de começar. Só ele sabe o que é mais indicado para si.

P. Quanto tempo devo tomar?
Normalmente só enquanto faz falta. O seu profissional de saúde indica o tempo certo.

Lembre-se

O que pretendemos é que se sinta tranquilo e confiante ao cuidar de si ou de quem lhe é querido. É normal ter dúvidas, hesitar ou querer experimentar diferentes opções, e aqui na farmácia cada utente é especial, por isso nunca tenha receio de perguntar, partilhar o que sente ou pedir para experimentar algo novo, porque o seu bem-estar é a nossa prioridade e estamos sempre prontos para ouvir, apoiar e encontrar juntos a melhor solução, com atenção, cuidado e respeito, numa porta sempre aberta para o acolher com carinho em cada passo do seu caminho. Portanto:

 

Good food, good life” (“Boa comida, boa vida”!), slogan oficial da Nestlé.

 

Débora Silva, Técnica de Farmácia

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